【商品について】
透明度がきわめて高い、無風味のナパージュ。
従来の独特の香りや、適度の甘さを排除した画期的な製品。
非加熱、加熱両方。上掛け後の冷凍可。
解凍後も艶と風味を保持。

水の代わりにフルーツピューレなどで伸ばしてもお使いいただけます。
商品説明
一般名称 製菓用艶かけシロップ
内容量 5kg
原材料 水、砂糖、グルコースシロップ、ゲル化剤、安定剤、酸味料
※アレルギー物質:小麦、りんご
保存方法 冷暗所で保管(16~18℃)
賞味期限 商品発送時:90日以上
原産国フランス
特徴透明度がきわめて高い、無風味のナパージュ。
従来の独特の香りや、適度の甘さを排除した画期的な製品。
非加熱、加熱両方。上掛け後の冷凍可。
解凍後も艶と風味を保持。

水の代わりにフルーツピューレなどで伸ばしてもお使いいただけます。
輸入者ヴァローナジャポン株式会社
所在地 東京都千代田区九段南2-9-4
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